Какао-масло - это натуральное пищевое масло, добываемое из какао-бобов в процессе изготовления какао-порошка. Оно обладает лишь слабым шоколадным вкусом и ароматом и является одним из ингредиентов для приготовления настоящего шоколада. В сочетании с разработанным нашей компанией решением для экстракции какао-масла эта статья посвящена как извлечь масло какао и необходимое оборудование.
Как извлечь какао-масло из какао-бобов?
Какао-бобы - обжаривание - охлаждение - очистка - измельчение - гидравлическое прессование - фильтрация - какао-масло.
1. Какао-бобы непрерывно обжариваются и охлаждаются во встроенной машине, что позволяет получить богатый аромат какао-бобов;
2. С помощью пилинга для какао-бобов снимите кожицу с обжаренных какао-бобов;
3. Очищенные какао-бобы поступают в коллоидную мельницу для получения какао-массы;
4. Измельченная какао-масса прессуется в гидравлическом пресс для какао-масла;
5. После фильтрации и охлаждения прессованное какао-масло может превратиться в твердое какао-масло.
Для вышеописанного процесса экстракции масла какао требуется следующее оборудование:
Оборудование для обжарки, холодильное оборудование, очиститель какао-бобов, коллоидная мельница, гидравлический пресс, масляный фильтр, элеватор, ленточный конвейер и т.д.
Сайт решения для переработки какао Разработанные нашей компанией технологии ориентированы на клиента, предоставляют индивидуальные профессиональные услуги в соответствии с конкретными потребностями каждого заказчика, помогают повысить эффективность экстракции какао-масла и снизить инвестиционные затраты.
Рынок какао-масла:
Масло какао довольно универсально и может использоваться в пищевой и химической промышленности. Масло какао обладает сильным и красивым уникальным ароматом и широко используется в производстве таких продуктов питания, как шоколад и торты; кроме того, благодаря своим антиоксидантным свойствам, масло какао используется в высококлассных средствах по уходу за кожей за рубежом.
Мировой спрос на какао неуклонно растет, а стоимость переработанных какао-продуктов увеличилась более чем на 60%. Добыча и переработка какао-масла относятся к рынку голубого океана. Если вы хотите присоединиться к индустрии переработки какао, это будет хорошим выбором.
Наша компания искренне приветствует пользователей со всего мира для сотрудничества с нами.
Электронная почта: [email protected]
WhatsApp/мобильный: +8615515597212