Deskripsi
Pengenalan Mesin Pemanggang Biji Kakao
Ini adalah pemanggang sabuk jala yang menggabungkan fungsi pemanggangan dan pendinginan, dan mengadopsi teknologi pemanggangan kontrol suhu dua tahap untuk memastikan rasa biji kakao panggang. Setelah disangrai, kadar air biji kakao berkurang, rasanya lebih renyah, dan lebih mudah ditampi.
Metode pemanasan pemanggang umumnya adalah pemanasan listrik dan pemanasan gas. Peralatan ini memiliki otomatisasi tingkat tinggi, pemanfaatan panas yang tinggi, pemanasan yang seragam, penghematan energi, dan pengawetan panas.
Struktur Pemanggang Biji Kakao untuk Dijual
Mesin pemanggang industri terdiri dari lift, ban berjalan, alat pemanas, dan alat pendingin. Suhu pemanggangan hingga 240 ℃, yang memenuhi persyaratan pemrosesan yang berbeda, dan suhu biji kakao yang dipanggang dapat dengan cepat didinginkan hingga 80 ℃. Hopper di bagian depan peralatan dilengkapi dengan penyekat untuk mengontrol ketebalan lapisan material. Memilih ketebalan lapisan material yang sesuai dengan bahan yang berbeda dapat secara efektif memastikan penetrasi udara panas yang seragam.

Ruang Lingkup Penerapan Mesin Pemanggang Kakao Industri
Terutama digunakan untuk memanggang kacang tanah, biji kacang tanah putih, almond, kacang mete, pistachio, dan kacang-kacangan lainnya; biji bunga matahari, biji labu, dan biji melon serta bahan butiran lainnya.
Keuntungan dari Peralatan Pemanggang Biji Kakao
- Tidak ada kerusakan, tidak ada kerusakan: Struktur pengangkutan sabuk jala membuat material bergerak dengan mulus, menghilangkan gesekan guling di antara material.
- Pemanggangan yang merata dan warna yang seragam: Sistem sirkulasi udara panas menggunakan beberapa kipas yang bersirkulasi, yang didistribusikan secara merata di ruang tungku ke atas untuk memastikan efek pemanggangan.
- Pemanggangan suhu konstan: mengadopsi termostat dan sensor suhu untuk mengontrol suhu secara cerdas dan akurat. Akurasi kontrol suhu ± 3 ℃.
- Efisiensi tinggi, konsumsi energi rendah: dilengkapi dengan teknologi pemanas berbahan bakar langsung berefisiensi tinggi, tingkat pemanfaatan energi mencapai 65%.
- Desain modular: Peralatan ini mengadopsi desain 6-segmen 7 modul, yang mudah diangkut dan dibongkar pasang.
- Pembersihan yang mudah: desain sistem pembersihan yang cerdas, dilengkapi dengan sistem pemurnian udara, dilengkapi dengan berbagai langkah perlindungan keamanan, untuk menjamin produksi dan keamanan makanan Anda sepenuhnya.
Desain pemurnian udara: Port pasokan udara pada peralatan dilengkapi dengan filter utama untuk menyaring debu dan nyamuk di udara secara efektif, memastikan keamanan makanan, dan memenuhi persyaratan manajemen HACCP. - Pengoperasian yang sederhana: Meteran dapat menampilkan suhu saat ini dan mengatur suhu untuk memudahkan pengamatan dan penyesuaian.

Parameter Mesin Pemanggang Biji Kakao Industri
Model | GKLK1402AG |
Cara pemanasan | Gas |
Daya kipas sirkulasi | 11 * 2kw |
Daya transmisi | 180w |
Daya kipas pendingin | 5.5kw |
Kekuatan pembakar | 200.000 kkal*2 |
Konsumsi gas | 20-24m³ / jam |
Kapasitas | 500kg / jam |
Dimensi | 9960 * 3790 * 3550mm |
Berat | 10.000kg |
Ulasan
Belum ada ulasan.